16512

نبات کاسه شیره انگوری یک کیلوگرمشناسه کالا: Aryafoods-Nabat-Flat-Grape-Yazd-1000g

  • رضایت خرید :75%
آماده ارسال از 0 روز آینده

این کالا در حال حاضر در انبار موجود ، آماده پردازش و ارسال است

۴۲,۰۰۰ ۴۲,۰۰۰ تومان
%
  • برند کالا : آریا
  • وزن کالا : 1000
  • ترکیبات محصول : !!!
  • شرایط نگه داری : در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگه داری شود.

نقد و بررسی اجمالی نبات کاسه شیره انگوری یک کیلوگرم

نبات سنتی کاسه (تخت) شیره لانچ یک کیلوگرم

این نبات، دارای بافت شکننده و بسیار ترد است. بوی نبات داغ می دهد و تقریبا همان نوع مصرف را دارد. نبات سنتی یزد، به عنوان سوغات این شهر، نیز شناخته می شود.

نبات تخت شیره انگوری

نبات تخت (کاسه) شیره چیست؟

از نبات کاسه با نام نبات تخت یا نبات تخته هم نام می برند. نبات کاسه، از سالیان دور ، در شهر یزد به صورت سنتی تولید می شود. امروزه ، نبات کاسه یا همان نبات تخت در سه نوع نبات کاسه سفید (شیری رنگ) ، نبات کاسه دو آتیشه (زرد) و نبات کاسه شیره دار (نبات شیره انگوری) تولید می شود. نبات شیره دارای بافت شکننده تری نسبت به نبات کاسه پخت اول و دوم است و به نوعی حال نبات داغ دارد. 

نبات کاسه، در برخی شهرهای دیگر مانند آباده، اقلید و اصفهان هم تولید می شود و هرکدام دارای ضخامت، ظرافت و بافت متفاوتی است . نبات کاسه یزد نسبت سایر نبات ها ضخامت بیشتر و همچنین درجه اشباع بالاتری دارد. تولید نبات روندی است که حتی استادکاران سنتی تولید نبات هم آن را هندوانه سر بسته می دانند و تا زمان رسیدن به مرحله کریستالی شدن باید منتظر بافت و کیفیت آن بود. بنابراین، تبحر در تولید نبات نیاز به سالها تجربه دارد و یزدی ها این سابقه را از چند نسل پیش دارند. 

نبات کاسه شیره سوغات شهر یزد

این نبات داغ ترد و شکننده، اختراع جدید کارگاه های یزد است و تحولی در تغییر فرم و مصرف نبات کاسه سنتی یزد است که معمولا بافت سفت تری دارد و باب میل مصرف کنندگان نبات در سایر شهرها نیست.

مشخصات فنی نبات کاسه شیره انگوری یک کیلوگرم

مشخصات عمومی کالا

  • برند کالا
    آریا
  • وزن کالا
    1000
  • ترکیبات محصول
    !!!
  • شرایط نگه داری
    در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگه داری شود.
  • وضعیت بهداشت
    مجوز بهداشتی تولید دارد.
  • سوغات شهر
    استان یزد، شهر یزد
  • ماندگاری محصول
    یک سال پس از تولید
  • ابعاد
    20*18*8 سانتیمتر
  • امتیاز محصول (قرعه کشی)
    یک امتیاز

نظرات کاربران برای: نبات کاسه شیره انگوری یک کیلوگرم

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

افزودن نظر جدید
نظرات کاربران - {{reviews.count}}
    • مدیر