باقلوا یزدی خجسته
باقلوا یزدی خجسته جعبه طلقی کوچک 600 گرم
باقلوا سلطان شیرینی های سنتی شهر یزد است که در نوع خود کم نظیر می باشد. باقلوای یزد به روش سنتی و با پرکردن بخش های میانی آن با مغز بادام و هل تهیه میگردد و رویه آن با مغز پسته تزیین میشود. بیشترین لذت خوردن آن، مصرف چند برش باقلوا در کنار یک استکان چای اصیل ایرانی است. جهت نگه داری کوتاه مدت ، داخل نایلون درب بسته گذاشته و در یخچال نگه داری شود و همچنین برای نگهداری بلند مدت با همین شرایط در فریزر امکان نگه داری تا یک سال فراهم می شود. طعم اصلی بادام و پسته را می توان در این شیرینی اصیل و سنتی احساس کرد. بسیاری از مسافران در بازگشت به شهر یا کشور خود حتما باقلوا که سوغات اصلی یزد را به عنوان تحفه برای میزبان خود تهیه می کنند .
بد نیست بدانید که انواع باقلوا در برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه میشود. باقلوا شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه نیز هست . باقلوا در ایران به شکلهای مختلف همچون لوزی، مربعی و لولهای و در انواع طعمهای پسته ای، بادامی، نارگیلی تهیه می گردد.
اولین نفری باشید که نظر خود را ثبت می کند.
برای ثبت نظر ابتدا باید به سایت ورود کنید.
ورود/ثبت نام