نان فسایی زرشناس
درباره سوغات سرای فسا زرشناس
زرشناس، نام معتبرترین برند تولید کننده نان فسایی در ایران و شهرت مردی است که سوغات و شیرینی خوش طعم شهر فسا در استان فارس را به سراسر ایران هدیه داد. مرحوم زرشناس، با سالها تلاش و تدبیر خود، سوغات نان فسایی و نان کنجدی فسا را در زمان حیات خود ، از شروع پخت کارگاهی در جوانی تا زمان فعالیت کارخانه مدرن و بروز سوغات سرای زرشناس ، تولید و مدیریت نمود و با معرفی شیرینی سنتی خوشمزه فسایی و گسترش فعالیت اقتصادی خود، علاوه بر اشتغالزایی جوانان و اهداف انسان دوستانه، نام و آوازه شهر و دیار خود را به هموطنان ایرانی، معرفی کرد.
در میان سوغاتی های مشهور استان فارس ، می توان از نان فسایی زرشناس نام برد که تقریبا در هر سوغات سرا و خشکباری به ویژه در بازار وکیل و سوغات سراهای کنار ارگ کریم خانی در شیراز می توان آن را یافت. نان فسایی، در گروه شیرینی های خشک قرار دارد و به نسبت شیرینی های تر در بازار، از قیمت مناسب تری برخوردار است، در عین حال، بسیار مقوی و خوشمزه است. بسته بندی شیک و طعم و مزه به یادماندنی آن دلیلی بر استقبال بی نطیر مسافران و مصرف کنندگان این محصول است.
سوغات سرای سنتی فسا زرشناس ، در مجموع 4 نوع شیرینی خشک را با نام های نان فسایی، نان کنجدی ، شیرینی مخلوط و همچنین کلوچه بهارنارنج زرشناس را در 2 اندازه کوچک 600 گرم و بزرگ 900 تا 1000 گرم ، پخت و تولید می نماید.
بسته بندی مناسب سوغات زرشناس
چیدمان کلوچه ها در جعبه به گونه ایست که ماندگاری و کیفیت آن حفظ می شود. همچنین، دارای محافظ از ظروف پت هستند، بنابراین در حمل و نقل، شیرینی و کلوچه ها، صدمه نمی بینند.
سوغات مخصوص زرشناس
نان فسایی ساده زرشناس، در گروه شیرینی های خشک قرار دارد و به نسبت شیرینی های تر در بازار، از قیمت مناسب تری برخوردار است، در عین حال، بسیار مقوی و خوشمزه است. سوغات سرای فسا زرشناس، نوع دیگری از نان فسایی را با نام نان فسایی ویژه زعفرانی زرشناس تهیه و تولید می نماید که تفاوت اصلی آن در طعم و به دلیل استفاده از زعفران با عیار بیشتر در ترکیبات آن می باشد.
جدیدترین کلوچه بهارنارنج شیراز ، زرشناس
این کلوچه مورد علاقه افرادی است که عطر بهارنارنج شیراز را دوست دارند. بسیار شبیه به کلوچه مسقطی شیرازی است که با بوی بهار نارنج خاطره انگیز و خوش طعم شده است. از جمله محصولاتی که است که در سایر شهرهای ایران مانند تهران، اصفهان ، مشهد و تبریز ، علاقه مندان زیادی دارد.
نام و قدمت کلوچه بهار نارنج ، نسبت به سایر محصولات سوغات سرای فسا زرشناس مانند نان فسایی و نان کنجدی ، کمتر است. جدیدترین کلوچه ای که در استان فارس ، به بازار آمده است و با استقبال بی نظیر مصرف کنندگان روبرو شد. در این کلوچه از عرق و اسانس بهار نارنج استفاده شده و دارای عطر و طعم بسیار شگفت انگیزی شده است. شاید عطر بهار نارنج برای شیرازی ها خیلی معمولی باشد ، ولی در میان مسافران شیراز، خیلی زود کلوچه بهار نارنج زرشناس ، معروف شد. برند زرشناس ، این کلوچه را در 2 اندازه 600 گرم و 1000 گرم تولید می نماید.
سایر شیرینی های برند زرشناس را بشناسید.
علاوه بر سوغات و شیرینی های معروف زرشناس، تولیدات دیگری نیز در این مجموعه عرضه می شوند. شیرینی سبوسدار زرشناس، شیرینی نارگیلی و شیرینی کاکائویی زرشناس نیز به نوبه خود ، خوشمزه و خوش طعم هستند. نان کنجدی تخت زرشناس ،نیز در لیست شیرینیجات سوغات سرای فسا قرار دارد و در جعبه های یک کیلوگرم ، تولید و روانه بازار سوغات سایر شهرها می شود.