شربت گل پنیرک یکی ازخوشمزه ترین و خنک کننده ترین شربت های فصل تابستان است گل پنیرک در پیشگیری ودرمان گرما زدگی میتوان به خواص پنیرک در تب بر بودن و کاهش حرارت بدن درمان سرماخوردگی و سرفه خشک و مشکلات تنفسی اشاره کرد گل پنیرک یک شربت سنتی ومفید را فراهم میکند که از این شربت میتوان در مهمانی ها با رنگ و طعم های مختلف استفاده کرد ودمنوش پنیرک خیلی از بیمارها ها رو درمان میکند از جمله بیماری عفونی و کلیه